चपाती प्रसंस्करण मशीनें & nbsp;
(टाइप II) स्वचालित कच्चा चपटी & amp;पुरी मेकिंग मशीन & nbsp; आटा को बस हॉपर में खिलाया जाना चाहिए और आउटलेट में कच्चे चपति या पुरी को मिलता है।इसके अलावा किसी भी तेल की आवश्यकता नहीं है।इस प्रकार यह मशीन किफायती कीमतों पर तेल मुक्त, हाइजीनिक चैपटिस प्रदान करती है।यह कच्चा चपटी & amp;पुरी मेकिंग मशीन को उपयुक्त सिलिकॉन नियंत्रित रेक्टिफायर रेटेड डीसी मोटर के साथ आधार गति 300 से 3000 आरपीएम इलेक्ट्रिक मोटर के साथ चर गति डीसी ड्राइव के साथ प्रस्तुत किया गया है जो आने वाले एकल-चरण एसी वोल्ट को डीसी वोल्ट में परिवर्तित करता है।इस रूपांतरण प्रक्रिया के दौरान, डीसी ड्राइव डीसी मोटर की गति, टॉर्क, वोल्टेज और वर्तमान स्थितियों को नियंत्रित करता है।& Nbsp का एक सेट;मोटाई सेटिंग व्यवस्था के साथ लेपित रोल, आटा छिड़काव व्यवस्था, एक नंबर डाई रोल, अंतहीन पीवीसी फूड ग्रेड बेल्ट स्टेनलेस स्टील से ढके कोण स्टैंड पर लगाया जाता है।यह मशीन प्रति घंटे 1000 से 1200 चैपटिस या प्रति घंटे 1500 से 1800 पुरी का उत्पादन करने में सक्षम है, जो चपती और पुरी के व्यास पर निर्भर करता है और थोड़ा स्थान 98 इंच लंबाई x 24 इंच चौड़ाई x 43 इंच की ऊंचाई की आवश्यकता होती है।अधिक जानकारी के लिए कृपया यहां क्लिक करें।
(टाइप III) & nbsp;पूरी तरह से भुना हुआ और & nbsp; चपाती खाने के लिए तैयार & nbsp; उत्पादन & nbsp; पूरी तरह से स्वचालित चपाती मेकिंग मशीन ।ईंधन और 2500 से 3000 चपाती प्रति घंटे की क्षमता के रूप में गैस के साथ और JAS मॉडल NO, व्यास, मोटाई और उपकरण ऑपरेटर के कौशल पर निर्भर करता है;ये मशीनें अत्यधिक उत्पादक और लागत प्रभावी हैं।शामिल, आटा शीटिंग, रोटरी डाई कटिंग, पफिंग के साथ भूनना।आटा को बस हॉपर में खिलाया जाना चाहिए और आटा को तीन स्तरित आटा शीटिंग मशीन से पारित किया जाता है और प्रत्येक पास चपती की मोटाई को कम करता है।यह तीन पास अनुभवी लकड़ी के रोल के सेट से 2 पास और टेफ्लॉन कोटेड रोल के एक सेट से 1 पास, शीट मोटाई के लिए गेज समायोजन के साथ।शीटिंग के बाद, आटा शीट स्वचालित रूप से आटे पर छिड़क दी गई अंतहीन खाद्य ग्रेड कन्वेयर बेल्ट इस प्रकार आटा शीट अंतहीन खाद्य ग्रेड कन्वेयर बेल्ट के साथ नहीं रह सकती है।एक रोटरी कटिंग को वांछित आकार के अनुसार चिकनी और सटीक कटिंग रोटी, चपती के लिए एक रोलर पर फिट किया जाएगा।उत्पन्न चपाती स्क्रैप को वापस हॉपर में स्थानांतरित करने का प्रावधान होगा।चपाती रोस्टिंग ओवन मशीन में दो परत हल्के स्टील के फ्लैट टॉप चेन बेस हीट के साथ होता है, जिसमें चपटी के दोनों तरफ भूनने के लिए भारी शुल्क रिबन गैस बर्नर द्वारा गर्म किया गया चांदी की चिकनी सतह पेंट लेपित कन्वेयर बेल्ट का विरोध होता है और गोल होल चेन बेस हीट के साथ हल्के स्टील फ्लैट टॉप की एक परतचपटी को पफ करने के लिए रिबन वी टाइप गैस बर्नर द्वारा गर्म किए गए सिल्वर स्मूथ सर्फेस पेंट कोटेड कन्वेयर बेल्ट का विरोध करें।पूर्ण इकाई सुरक्षा और स्वच्छ उद्देश्य के लिए स्टेनलेस स्टील कवर के साथ कवर किया गया है।यह पूरी तरह से इन-लाइन चपाती बनाने वाली मशीन को 15 फीट लंबाई x 4 फीट चौड़ाई x 5 फीट की ऊंचाई की आवश्यकता होती है और प्रति घंटे 2500 से 3000 चैपटिस का उत्पादन चपाती के व्यास पर निर्भर करता है।अब JAS की पेशकश भी छोटी क्षमता मशीन 1000 से 1200 चैपटिस प्रति घंटे।